ミツバ 栽培
1) 切りミツバ ・最も品質が良い栽培方法で、軟白ミツバとして正月を中心に出荷されている。 ・道内では6月中～下旬に播種し、株を養成するために 10 月下旬～11月上旬に掘り上げてビニールハウスに伏せ込んで加温し、12月下旬～3月中旬に株ごと収穫する。.
ミツバ 栽培. ミツバの栽培の大きなポイントは～間引きをしないで、密植させておくこと！ これは～ミツバを密集させて日陰に置いて「ひ弱」な感じに育てて、 葉茎を柔らかくさせるのが理由の1つ。 固いミツバじゃ～美味しくないですからね. ミツバは、半日陰を好み、真夏には育ちが悪くなるので、 半日陰に移動するか遮光し、水切れしないよう栽培します。 ミツバの追肥は、1か月に1度くらい化成肥料や薄めた液肥を与えます。 草丈が15センチくらいになったら、茎を折り取って収穫します。.
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